Berro
Maceta de 12x15cm
Imágenes meramente ilustrativas. Los colores, aspecto, forma y tamaño de los productos pueden variar según la época del año y disponibilidad.
Como no utilizamos insecticidas químicos, es posible que encuentres algunos insectos en el paquete. Si esto ocurre, sumerge el producto en agua fría durante 15 minutos con un 2% de vinagre de vino blanco para higienizarlo.
El microberro presenta hojas pequeñas y delicadas, con un tono verde vibrante. Posee un sabor característico, ligeramente amargo y ácido, con notas picantes que despiertan el paladar. Sus hojas son pequeñas y recortadas, lo que lo hace perfecto para decorar platos y añadir un toque de frescura. Es rico en vitamina C y carotenoides y es una excelente fuente de nutrientes esenciales para una dieta equilibrada. Puede ser utilizado de diversas formas: prueba añadirlo a sopas, ensaladas y sándwiches para un toque de sabor picante y refrescante. Combina bien con platos de pescado, carne, huevos y vegetales, aportando complejidad y textura a los platos. Con nuestro microberro, tienes a tu disposición una opción culinaria versátil y llena de sabor.