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Disponible durante todo el año, nuestra Micro Rúcula, con hojas jóvenes y ligeramente picantes, tiene un sabor distintivo a nuez y es perfecta para añadir un toque especial a tus recetas. Las hojas finas y extremadamente sabrosas hacen de este microvegetal la elección ideal para decorar platos con sabores más suaves, como almendras, ensaladas y carpaccios, y su intensidad de sabor la convierte en una adición perfecta para ensaladas frescas o purés de patata. Además, la rúcula es un delicioso detalle para salsas de pasta, añadiendo un toque de frescura y sabor.