Shiso
Maceta de 12x15cm
Imágenes meramente ilustrativas. Los colores, aspecto, forma y tamaño de los productos pueden variar según la época del año y disponibilidad.
Como no utilizamos insecticidas químicos, es posible que encuentres algunos insectos en el paquete. Si esto ocurre, sumerge el producto en agua fría durante 15 minutos con un 2% de vinagre de vino blanco para higienizarlo.
El Shiso, ampliamente utilizado en la cocina asiática y muy destacado en Japón, ofrece hojas con un sabor complejo que mezcla notas de anís, limón y hierbas frescas. Este perfil aromático lo convierte en una elección sorprendente y versátil en la cocina. Úsalo para preparar ensaladas frescas o como guarnición en platos de pescado crudo. También puedes infusionarlo en tés y cócteles o utilizarlo para sazonar caldos. Su textura delicada y sabor distintivo hacen del Shiso una adición elegante y diferenciada a tus platos.