Szechuan
Maceta de 12x15cm
Imágenes meramente ilustrativas. Los colores, aspecto, forma y tamaño de los productos pueden variar según la época del año y disponibilidad.
Como no utilizamos insecticidas químicos, es posible que encuentres algunos insectos en el paquete. Si esto ocurre, sumerge el producto en agua fría durante 15 minutos con un 2% de vinagre de vino blanco para higienizarlo.
El Szechuan, conocido en Brasil como Jambu, es una planta única nativa de la Amazonía. Sus hojas son famosas por su sabor fresco y ligeramente picante, que ofrece una experiencia sensorial única debido al efecto de entumecimiento que provocan. Con una textura delicada y un toque estimulante, estas hojas son ideales para aportar frescura y personalidad a tus platos. Puedes utilizarlas en ensaladas, guarniciones o como complemento para platos de carne y pescado. También funcionan bien en salsas, marinados, infusiones aromáticas y cócteles. El Szechuan es perfecto para dar un toque atrevido a cualquiera de tus creaciones.