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Home / Products / Flor de Figo
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As flores de figo destacam-se pelas suas vibrantes tonalidades de rosa, laranja e vermelho. Estas flores são valorizadas tanto pela sua beleza visual quanto pelo seu sabor delicado, que apresenta uma ligeira doçura com nuances subtis de frutas tropicais, como coco e o figo, e um toque de noz. Na culinária portuguesa, as flores de figo são utilizadas de diversas formas. Podem ser utilizadas inteiras para decorar saladas, sobremesas ou pratos principais, proporcionando um contraste visual encantador. As pétalas também podem ser infundidas em bebidas, oferecendo um aroma e sabor refinados, ideais para complementar tanto cocktails alcoólicos como mocktails. Além disso, são frequentemente usadas na decoração de bolos e outros produtos de confeitaria. A versatilidade das flores de figo torna-as uma escolha popular entre chefs e entusiastas da gastronomia que procuram criar apresentações memoráveis e experiências culinárias únicas.