Gypsophila
Embalagem com 25g.
Imagens meramente ilustrativas. As cores, aspecto, formato e tamanho dos produtos pode variar consoante a época do ano e disponibilidade.
Uma vez que não usamos insecticidas químicos, poderás encontrar alguns insectos na embalagem. Caso isso aconteça, mergulha o produto em água gelada durante 15 minutos com 2% de vinagre de vinho branco para higienizar.
A Gypsophila, também conhecida como vivaz, são flores delicadas e muito apreciadas pela sua aparência etérea. Estas flores possuem longos caules finos e ramificados, com pequenas flores brancas, formando densos cachos. É conhecida por dar um sabor suave e levemente adocicado com uma textura crocante que as torna uma adição única nas mais variadas preparações culinárias. A Gypsophila é utilizada para decorar pratos e bebidas, oferecendo um toque visual delicado e sofisticado. Especialmente popular em sobremesas, como bolos e pudins mas também pode ser usada em cocktails para adicionar um elemento decorativo e um leve sabor floral. Além disso, podem ser incluídas em saladas de frutas e pratos de peixe, proporcionando uma leveza e elegância visual.