Salsa
Vaso de 12x15cm
Imagens meramente ilustrativas. As cores, aspecto, formato e tamanho dos produtos pode variar consoante a época do ano e disponibilidade.
Uma vez que não usamos insecticidas químicos, poderás encontrar alguns insectos na embalagem. Caso isso aconteça, mergulha o produto em água gelada durante 15 minutos com 2% de vinagre de vinho branco para higienizar.
A nossa Micro Salsa é pequena, delicada e mas grande no seu sabor fresco e herbáceo. As suas folhas verdes brilhantes são perfeitas para decorar e temperar uma variedade de pratos - carnes vermelhas, peixes e aves. Originária da região do Mediterrâneo, a salsa é uma erva popular usada frequentemente como tempero e guarnição. Levada para a Europa Ocidental pelos romanos, continua a ser um ingrediente essencial na culinária moderna, proporcionando frescura e sabor aos pratos. Adiciona-a apenas antes de servir para evitar que amargue o prato. É melhor usar fresca em vez de cozinhar, fritar ou secar, pois a sua estrutura mais fina confere-lhe um sabor mais subtil e uma sensação agradável na boca.