Szechuan
Vaso de 12x15cm
Imagens meramente ilustrativas. As cores, aspecto, formato e tamanho dos produtos pode variar consoante a época do ano e disponibilidade.
Uma vez que não usamos insecticidas químicos, poderás encontrar alguns insectos na embalagem. Caso isso aconteça, mergulha o produto em água gelada durante 15 minutos com 2% de vinagre de vinho branco para higienizar.
O Szechuan, conhecido no Brasil como Jambu, é um planta única nativa da Amazónia. As suas folhas são conhecidas pelo seu sabor fresco e ligeiramente picante, que proporciona uma experiência única ao paladar devido ao efeito de dormência que provocam. Com uma textura delicada e um toque estimulante, estas folhas são ideais para trazer frescura e personalidade aos teus pratos. Podes utilizá-las em saladas, guarnições ou como complemento para pratos de carne e peixe. Também funcionam bem em molhos, marinadas, para criar infusões aromáticas e cocktails. O Szechuan é perfeito para dar um toque ousado a qualquer uma das tuas criações.