La col Kale es un superalimento. Contiene cantidades equilibradas y variadas de nutrientes esenciales y sustancias naturales protectoras, capaces de reducir la incidencia de varios problemas de salud.

Es conocida por su bajo contenido calórico y sus altas cantidades de fibra y proteínas, además de ser rica en calcio y vitaminas A, C, E y K, con propiedades antioxidantes.

Nuestras, como todo lo que hacemos, vienen en un tamaño pequeño pero con una mayor concentración de nutrientes, en una mezcla de colores y formas.

"¿Kale en verano? ¿No es eso un producto de invierno?"

Seguramente ya te habrás hecho esta pregunta. Y nuestra respuesta es sí y no. Aunque está asociada al invierno, que es cuando sus colores son más intensos y vivos, la Kale es uno de esos productos que prospera durante todo el año.

Entonces, ¿por qué no producirla?

Además, a todo el mundo le encanta nuestra Kale y el hecho de tenerla todo el año garantiza la consistencia de vuestros menús. 

Ya sea para adornar platos, salteada con aceite de oliva y ajo, chips crujientes al horno o para los detox de verano o de la vuelta a la rutina, nuestra Kale es un SÍ los 365 días del año.